巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示，可可中含有抗氧化剂和黄烷醇，而这两种物质可以活化血管中细胞机能，并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。
　　此外，可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质，它能够增加血液中的一氧化氮，改善血管功能，对改善人体机能大有裨益。
　　这次调查历时15年，从1985年至2000年，其间以470名6584岁的荷兰聚特芬市健康老年男子为调查对象。调查对象中，三分之一的人基本不食用可可制品，三分之一的人平均每天食用4。2克可可制品。
　　调查发现，经常食用可可制品（包括可可酒、巧克力与巧克力布丁）的老人血压得以降低，并且死亡几率低于比对组50。

老年人嘴馋也应该健康吃甜食为什么老年人会嘴馋呢？主要有两方面原因。一是随着年龄趋高，胃的体积变小，消化功能减弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时胃口不好，吃一点就不想吃了。吃得少饿得快，就容易出现两餐之间……老年人饮食需遵守“八项注意”老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、……老年饮食需注意这样吃能远离老年痴呆都说“家有一老如有一宝”，而是在健康的前提下才是这样的，若是患有老年性痴呆症的话那么就不是这么说的。而对这样一种现象相信一定不想出现在你的家中的老人身上吧，那么有什么方法可以改……老年人养成好的饮食习惯可以减少便秘便秘是老年人最常见的消化系统障碍。据估计，大约有14的老年人常受其苦。虽然便秘本身不是一种疾病，但是常常给老人带来思想上的负担和身体上的痛苦，甚至影响睡眠与饮食。多选用润……研究表明巧克力有助降低老人死亡率巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示，可可中含有抗氧化剂和黄烷醇，而这两种物质可以活化血管中细胞机能，并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。……老年健忘症的食疗大全心脾两虚病人表现为健忘失眠，多梦易醒，神疲肢倦，少气懒言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂等症。治疗宜益气健脾、养心安神为主。药膳可用：银耳大豆红枣……四大知名长寿食物，你吃了吗长寿是大家都想要的，但是想要长寿并不是靠说的，而是要靠做的。那么要怎么做呢？其实，我们可以从饮食这么一方面着手，如我们日常饮食时可以多食这么一些长寿食物。长寿食物品第一类……老年人健康饮食六看齐一要少：俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说，每餐不要吃得太饱，要给肚子留两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长2030。二要暖：中医……老人健康饮食十原则1、老人饮食蔬果宜鲜新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。2、老人饮食数量宜少若……装假牙的老人须多吃水果在临床上我们发现，除了刚戴假牙时不可避免会有不适感，以及假牙本身制作不精良外，老年人口腔内胶原蛋白的减少也是造成这种情况的重要原因。我们知道，细胞与细胞是通过细胞间质连在……饮食调理老年人便秘（1）常进多渣饮食，含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量显著增加，从而刺激肠道蠕动，将粪便向下推送，引起便意，帮助排便。多……如何预防老年人消化不良？1。修补好牙齿，养成细嚼慢咽的习惯。老年人多有牙齿松动、脱落，会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿，从容咀嚼，缓慢吞咽，加强了食物的机械性加工，既可以减轻胃肠道的负担，又可以……