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孕妇补充维生素的菜谱大全,不看后悔!

11月7日 鬼神氏投稿
  维生素在体内的含量很少,但不可或缺,通常是以维生素原的形式存在于食物中,那么,孕妇补充维生素的菜谱大全,不看后悔!接下来本站小编就和您一起来看看吧!
  孕妇补充维生素的菜谱呢?
  一、牛肉芹菜
  原料:牛肉、芹菜
  配料:盐
  做法:
  1、把芹菜过水焯一下过凉。
  2、把牛肉洗干净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段。
  3、锅加油下入肉丝,煸至变色。
  4、加葱姜炒香,然后下芹菜翻炒均匀,加盐、蚝油调味,即可盛盘享用。
  二、糯米甜藕
  原料:莲藕、糯米
  配料:红枣、枸杞
  做法:
  1、把糯米用清水浸泡一下,把新鲜的莲藕洗干净,去皮从头部切一刀,露出藕的大眼儿。
  2、用小筷子加上重力作用,把糯米填进去。
  3、把刚切下来的小藕头再安回去,用牙签固定。
  4、压力锅加水至没过藕,加红糖蜂蜜大红枣,压力40分钟左右,
  5、出锅的时候,把莲藕切成块状,即可盛盘享用。
  三、鸭血豆腐汤
  原料:鸭血、豆腐、鸭珍、鸭心、鸭肝
  配料:盐、生粉、香菜、油
  做法:
  1、把鸭珍切碎后先入油锅炒。
  2、然后倒入切碎的鸭肝、心炒一下。
  3、再加入水与料酒烧至沸腾。
  4、把鸭血、豆腐都切成小块。
  5、把鸭血、豆腐放进锅里,加入适量的盐。
  6、再烧至沸腾,再生粉兑成水与香菜一起加入即可,即可盛盘享用。
  四、糖醋脆皮鱼
  原料:草鱼、面粉
  配料:油、盐、番茄酱、葱、姜、胡椒粉、料酒、淀粉、糖、醋
  做法:
  1、面粉、淀粉加水调成糊,糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁。
  2、把鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀,在鱼尾部再切一刀。
  3、鳃下的切口处,有一个白点,就是鱼和腥线的头,捏住腥线的头。
  4、轻拍鱼身,很容易就把腥线抽出来了,反面也是如此。
  5、在鱼的两面隔2。5厘米打成牡丹花刀,切法是先立切1厘米深,再平切2厘米。
  6、切好的鱼放入生抽、盐、料酒、胡椒粉腌入味,淀粉、面粉调成的糊均匀抹在腌好的鱼上。
  7、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再用勺舀油淋在鱼身上。
  8、待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内,鱼炸熟,取出。
  9、待油热至八成时,将鱼复炸至,用勺舀油淋在鱼身上,炸至酥脆,出锅装盘。
  10、炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,1勺番茄酱,加少许湿淀粉将汁收浓。
  11、起锅浇在鱼身上,即可享用。
  五、土豆浓汤
  原料:土豆、洋葱、培根、鸡汤块
  配料:淡奶油、欧芹碎、黑胡椒碎、芝士粉、大蒜
  做法:
  1、将土豆去皮切成小片,洋葱切丝,培根切碎,蒜切片。
  2、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。
  3、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱。
  4、加入土豆片翻炒,再加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。
  5、暂时离火,将博朗搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
  6、重新开小火,加入适量的淡奶油。
  7、再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎,即可关火享用。
  综上所述孕妇每月充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。如果你对孕期如何补充维生素等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补维生素安全常识栏目。
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