老人补充维生素怎么吃

　　需不需要补充维生素，我认为要根据个人的具体情况来定，不可一概而论。老人补充维生素怎么吃呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　老人补充维生素怎么吃
　　年富力强的人不需要特别补充维生素。因为食量大，消化吸收功能好，只要以谷类、蔬果为主食，辅以肉、禽、蛋、奶和豆类食物，以及植物油等，再讲究科学烹调，使食物中的维生素少受破坏，就能满足维生素的需要量。
　　年老体弱者和病人，由于食量减少，还有一些人肠胃功能不好，蔬菜要烧得很烂才能吃，又不能吃水果，这样不仅维生素摄入量少，而且种类不全，长期下去容易导致一些维生素缺乏而发生某种疾病，需要补充一些维生素。
　　婴幼儿由于挑食，食物单一，维生素摄入量不足，容易发生某些维生素缺乏。一方面要纠正偏食，另一方面要适当补充一些维生素。
　　总之，缺什么补什么，要有针对性的补充维生素。此外，还要特别注意维生素A补充一不要过量，二时间不要过长，以免发生中毒。
　　复合维生素，最好饭后吃。维生素分为两大类，一类是脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K；另一类是水溶性维生素，如维生素C和B族维生素。在饭后服用脂溶性维生素，能够使其溶解在食物的脂类中，更容易被人体吸收利用。复合维生素中一般既含有脂溶性的维生素，又含有水溶性的维生素，因此在饭后服用能够更充分的吸收利用多种维生素。
　　钙片，睡前服用吸收更好。钙片最佳服用时间是晚上，一般为睡前23小时。在吃钙片的期间适当晒晒太阳，也能够促进钙质的吸收。还需要注意，如果刚吃完菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、韭菜、竹笋等含草酸高的食物，应当避免服用钙剂，因为草酸和钙结合会产生草酸钙，容易引发尿路结石。
　　蛋白质粉，随餐服用。长期吃素，或者需要保持健美身材的人有时会选择蛋白质粉作为补充剂，在吃饭时一起服用，蛋白质粉能够较好的吸收。需要注意的是，大多数人没有必要补充额外的蛋白质。心脑血管病人有时会选择鱼油，它也可在进餐时服用，但关于何时服用吸收更好，并没有固定的说法。
　　螺旋藻，控制食量的人饭前吃。饭前30分钟左右服用螺旋藻，有抑制食欲的作用。体重偏轻和正常的人，建议饭后服用它，这样可以避免影响食欲。
　　同样作用的补充剂不要重复用。番茄红素、花青素等成分都具有抗氧化的作用。实际上，只需要使用其中的一种就可以达到效果。因此，如果需要使用多种补充剂，没有必要重复选择作用相似的成分。
　　知道了老年人应该如何补充营养品，另外，补充剂大多是按照一定的配比组成，只要不是和一些特定的药物或食物同时服用，一般并没有特定的时间和顺序要求。
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