维生素，为脂溶性，广泛存在于各种蔬菜、粮食的提炼植物油中，如豆油、玉米油、麦胚油、花生油、菜籽油等。维生素是一种天然的抗氧化剂，能大力清除“人体垃圾”自由基，从而保护了体内组织与细胞的健康，那么老人平时需要补充哪些维生素呢？
　　近年的研究认为，维生素有抗肿瘤作用，有调节脂质代谢、预防血管硬化、改善末梢循环、预防老年性白内障、减轻更年期综合症症状等抗衰老作用。药物制剂为胶丸，每丸含维生素100毫克（相当于150国际单位）。长期服用，每日1～2丸即可。不超过此限时无明显副作用。
　　维生素，又称抗坏血酸，暴露于空气中时易于氧化，在铜质容器或餐具中易被破坏。维生素为水溶性，广泛存在于蔬菜及水果之中，但肉鱼禽类食物及腌制食物中都缺乏维生素，且高温久煮时易被破坏。维生素对老年人来说，可增进对各种感染性疾病的抵抗力。制剂为每片100毫克，长期服用时，可1日3次，每次2片。也有提倡较大剂量以维护老年人健康，即每日总量可达1000毫克（即10片），大剂量时最好间断性服用，但一般控制在每日6片左右为宜。
　　此外，维生素，为脂溶性，有维持上皮细胞健康、增强视力、增加对传染病抵抗力等功效，老年人可考虑间断性服用。制剂每丸为2500国际单位，日服1粒已足够。维生素1，水溶性，长期吃精白米或长期饮食单调者有可能缺乏。制剂每片10毫克，老年人每日3次，每次服用2片即可，可间断服用，它对调节末梢神经功能，增强食欲等有良好作用。
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心绞痛有哪些食疗方法心绞痛是冠状动脉供血不足，心肌急剧的、暂时缺血与缺氧所引起的临床综合征。心绞痛除了用药物治疗外，食疗也是一个不错的选择。心绞痛有哪些食疗方法？心绞痛食疗一：粳米100克煮……老人平时需要补充哪些维生素呢维生素，为脂溶性，广泛存在于各种蔬菜、粮食的提炼植物油中，如豆油、玉米油、麦胚油、花生油、菜籽油等。维生素是一种天然的抗氧化剂，能大力清除“人体垃圾”自由基，从而保护了体内组织……老人冠心病与气候是什么关系现在社会上得心脏病的老人可以说是屡见不鲜，很多老人说到心脏病就会把自己的症状说出来，甚至还会说出都是吃的什么药，以及做什么保健或者护理。其实老人冠心病是一种气候病，那么老人冠心……老人休息时发作的心绞痛更危险典型的心绞痛常因劳累或情绪激动所诱发，这也是人们熟悉的一类冠心病心绞痛。但是还有一种特殊类型的心绞痛，叫做变异型心绞痛，常常在休息状态下发病，这又是怎么回事呢，下面就和小编一起……老年人吃太咸容易导致中风老年人到了一定的年纪之后，新陈代谢减速，需要营养更少但是这个并不是说老年人就不要吃有营养的东西，老年人和年轻人相比只是需求的营养种类不同，老年人对钙、维生素D、维生素B12等营……改善老人便秘招数有哪些便秘是老年人的常见多发疾病，大多跟饮食及生活方式和习惯有关，比较严重的情况才采用药物治疗，一般情况则从饮食和生活上逐步改善，下面就和小编一起去了解一下改善老人便秘招数有哪些？……老人关节炎的传统治法是什么风湿性关节炎是由甲族乙型溶血性链球菌引起的全身性疾病，中医属“痹症”范畴。关节炎是常见、多发且致残率高的自身免疫性疾病，被世界卫生组织列位十二大医学攻关难题，下面来看看老人关节……怎么打造空中的春天美食春季到了，我们应该怎么为我们的乘客提供有益身心健康的空中美食呢？我们又应该帮助我们的乘客在漫长的旅途中进行什么样的营养补充与摄入？如何打造适合自己特别是我们这些常年在天空中行走……老人患颅内肿瘤早期有哪些症状颅内肿瘤听起来是一种很可怕的疾病，其实它也是老年人的常见疾病之一，并且早期症状与脑血管病、癫痫以及精神性疾病很相似，下面来看看老人患颅内肿瘤早期有哪些症状吧？1出现精神障……猕猴桃籽降血脂效果不错猕猴桃营养丰富，被誉为“水果之王”，很多人都对其清香鲜美的果肉赞不绝口，却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，然而，猕猴桃籽的营养价值却不容小视，尤其是猕猴桃籽降血脂效果不错。……维生素E可预防老人感染疾病美国波士顿市塔夫茨大学Meydani博士说，感染，特别是呼吸道感染，在老年人中常见，导致日常活动减少，康复时间延长，护理人员的工作量增加，并且常发生并发症，包括死亡，下面就和小……传统食疗消食有哪几种药粥春节期间，人们吃的肉食比平时要多得多，极易导致脾胃积食、消化不良。现介绍传统食疗消食有哪几种药粥。山楂粥山楂30克，大米100克，砂糖10克（糖尿病患者可不加）。将山楂煮……