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印象中的炸肉丸

2月18日 寒霜坞投稿
  在我的记忆中,春节有一项繁琐的活动,那就是炸肉丸,至今想来,仍是回味无穷。
  依稀记得幼时,春节是一年中最重要的节日。每次春节,家家户户都会准备一个大铁炉,用来制作过年需要的食品,我最企盼的就是炸肉丸了。
  妈妈会在春节前几天,就开始准备炸肉丸所需要的材料。妈妈总是用一个小盆子灌满面粉,再添些许水,然后不停地搅拌,再用她那双灵巧的手来和面。每当这时年幼的我总会屁颠屁颠地跑来,用我那双肉嘟嘟的手,握紧拳头,在那洁白的面上捶打,留下属于我的痕迹一个乌黑的拳印。妈妈见到此幕,便假装要用她沾满面的手来揉搓我的头发,用胳膊挡住我的拳头,逼得我踉跄后退。
  和好面后,还需要发酵几天,这空
  余的时间,妈妈便会制作肉丸的佐料。把生姜切成末,把鲜红的牛肉切成粒状,把牛肉粒与生姜末混合在一起。等到面团发酵完成后,妈妈就把佐料撒到面团上,再来回搅拌,肉丸的原料就制作完成了。
  此时,爸爸便会不知道从哪弄了一口大铁锅,通体黝黑,浑身冰凉。妈妈把它灌满金黄的油,然后把大面团揪出许多小面团,这就是肉丸的雏形,把它们丢入烧热的油锅中,炸至通体金黄,肉丸就形成了。
  每当这时,我总会迫不及待地偷拿几个,却总是被烫的上蹿下跳,父母见了便会笑得合不拢嘴,一股温馨的氛围无形的弥漫开来。
  虽然现在仍有不少人坚持传统,但有一大部分人在追随潮流,崇洋媚外。弘扬中国传统文化,让我们从春节做起吧!
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偷钱竟然没有被发现!第一次偷拿家里的钱时,竟然没有被发现,我是多么希望被老爸发现给教训一顿。那时我只有七岁,喜欢乱翻家里的柜子,无意中我翻到了一个全是零钱的柜子,我的手……搬花星期天,天刚蒙蒙亮,一切都似乎还在昏昏欲睡,雾还笼罩着整个城市,就像抱着自己的孩子一样,舍不得放下。鸟儿已在枝头上鸣叫,我坐在窗边,抬头望着这淡淡的薄雾,茫茫的天空,朦胧……时光啊时光你慢点走时间的流逝,可以让我们得到或失去很多的东西。友情回忆我们的曾经,一起坐在教室里有说有笑,一起探索知识的宝藏,一起享受学习的乐趣,争先恐后地回答老师提出的问题。体育课……成长着留恋着时光与白驹过隙,只有在成长的过程中慢慢走,才能体味到生活的美好。下雨时天,阴沉沉的;雨,密布在天幕。我与几位同学一起躲在教室中,没有人愿意冲出教室。伴随着暴雨来临的……快与慢慢慢走,少些浮躁,就会多些轻松和欢乐。题记又是星期一,“政治”又呈现在黑板上,白的发亮的粉笔字躺在黑板的一角,十分显眼。快要期末了,最难熬的就是政治课,虽然上……快与慢慢慢走,少些浮躁,就会多些轻松和欢乐。题记又是星期一,“政治”又呈现在黑板上,白的发亮的粉笔字躺在黑板的一角,十分显眼。快要期末了,最难熬的就是政治课,虽然上……成长着留恋着时光与白驹过隙,只有在成长的过程中慢慢走,才能体味到生活的美好。下雨时天,阴沉沉的;雨,密布在天幕。我与几位同学一起躲在教室中,没有人愿意冲出教室。伴随着暴雨来临的……我与国画对于国画,原是我比较陌生的事物,在一次不经意的接触后,竟成了我生活中必不可少的伙伴。我的国画老师周老师,是一个知识渊博、教学严谨、不拘小节、敢作敢当的好老师。从他的教学,……一碗饺子冬至这一天,异常寒冷,不知为何,耳边的风也比往常更凛冽,深刺入骨,一股寒气不禁涌上心头。回到家,妈妈正在厨房忙碌着,她在包饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端上餐桌,妈妈满怀……印象中的炸肉丸在我的记忆中,春节有一项繁琐的活动,那就是炸肉丸,至今想来,仍是回味无穷。依稀记得幼时,春节是一年中最重要的节日。每次春节,家家户户都会准备一个大铁炉,用来制作过年需要的……传统与潮流随着中秋节的来临,街上也随之人山人海。小摊上、超市里、月饼已经摆了出来,各式各样,人们赶紧去抢购。虽说没有春节那样喜庆,但与平时的大街已是截然不同了。我和爸爸走在人群中,……月光下的团聚一只兔子静静地躺在皎洁的月光下,似乎在祈祷着什么。圆月这么明亮,而我还在等待着你们带来的光明太阳升起,也证明了新一天的到来,老婆婆拄着拐杖,手里拿着已经残缺的瓷碗。失去了……
最美的一瞬间那个影响我的人洗碗那个影响我的人走近春天祖国我为你自豪走近大自然乡情走近母爱我和蚊子的战争心儿舞动的日子

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