俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。作为一名地道的吃货，不能只会吃，有一道拿得出手的菜也是很重要的，而我的拿手好菜便是鱼香肉丝。
　　鱼香肉丝的做法其实并不难。首先把肉丝浸泡一下，然后把葱、姜、木耳都切成丝放在一旁备用。看这阵势就知道这必然是一道令人垂延三尺的美味佳肴。肉丝泡好后，放入盐、糖、料酒和淀粉搅拌，腌好放在一边，然后锅里放入油，等油热了后再放入一点姜丝，接着把肉丝放入锅中大火翻炒，并在翻炒过程中放入少许盐和味精，待肉丝炒至金黄色再盛出锅。接着再次放入油，把洋葱和木耳放入锅中，同时倒入豆瓣酱小火煸炒。此时整个厨房已经被满满的香气充盈着，而我的口水也直流三千尺。
　　但我很快调整了状态，继续做菜。这时就可以放入肉丝了。肉丝像一群淘气的小娃娃，在锅里打了个滚，身上便穿上了红彤彤的衣服了。这时，
　　还可以放入适量的老抽来调色。最后放入葱，一定要让葱保持绿色，这样摆盘会显得好看很多。到现在，可口诱人的鱼香肉丝便可以出锅了。
　　整个厨房中弥漫的香气使我早就按捺不住了，便迫不及待地尝了一口。顿时香味瞬间溢满了整个口腔。我身上的细胞似乎充满了活力，处于极度兴奋状态这味道真是绝了！
　　其实不只是味道，不信你看经过豆瓣酱和老抽的“洗礼”，肉丝已经变得红彤彤的泛着金光，远看着像一团火焰。正因如此，木耳的黑色和葱的翠绿色在其中显得特别显眼，各种颜色都齐全了，简直成了一幅做工精巧、颜色亮丽的艺术品！
　　老爸老妈也纷纷品尝了我的菜，评价都是百分百的好评。在三双筷子的“攻略”下，这盘鱼香肉丝不一会儿便被我们消灭掉了。
　　我心满意足地舔了舔嘴角的酱汁，品味着口中的余味，一副十分陶醉的样子，鱼香肉丝真是我的拿手好菜啊！

开学了时间飞逝，我们迎来了小学的最后一学期。我在这几天的学习中发现了自己的一些优点和不足，同时也给自己制定了新学期的新目标。背古诗的时候，老师说会背的举手，我积极举手，背古诗时……开学第一天一转眼，快乐的寒假已经过去，我们又迎来了一个新的学期，我的心情别提有多高兴了。开学的第一天，我的心情特别激动。我又可以背上我的书包来到学校上学，看到分别了一个月的同学和老……珍爱生命文明出行在我们的身边有一类人，他们是“色盲”，因为他们分不清“红，绿，黄”。还有一类人是“杂耍团”，因为他们将舞台搬到了马路上，翻起了栏杆。再有就是“专业F1”，因为他们把赛道设在了街……成长路上有你真好有这样一条路，我们都会去走它，我们在路上留下了一串串深深浅浅的脚印，在这些脚印中包含了许多不为人知的痛苦、心酸、欢乐与忧愁。但总有这么一个人，她包容你的错误，你的无知。她……公交车上的感人一幕那是一个酷热的夏天，我到县城参加现场书法比赛活动。不知道为什么，那天车上人特别的多，位子都坐满了。因为是夏天而且车上的人又多，尽管有空调，每一个人却还是汗流浃背，我也艰难地在人……蚂蚁的智慧在我家房子的一隅，因长年受到风侵雨蚀裂开了一条小小的缝，那便成了蚂蚁的家，蚂蚁们在那里生活着。每天放学后，总看见他们在蚁巢进进出出忙碌着。一天放学后，我像往常一样向蚁巢看……保护小河在我家的房子后面有一条小河，河不深，但很清澈，可以看到河底有一些漂亮的鹅卵石，它们形状各异。水中还有几条小鱼在嬉戏，每当风一吹，芦苇就会随风摇摆。每当天气晴朗时，河面上波……幸福的足迹学校，是我第二个温暖的家，而亲爱的同学就是我的兄弟姐妹们，在学校经历的每一件事都在我的童年中留下了幸福的足迹。学校的特色是幸福教育，在这里我参与的每一项活动都指向最初的宗……溱潼一日游溱潼位于姜堰、兴化、东台三座城市的交界处，四面环水，景色十分迷人，那里还有大名鼎鼎的“溱潼会船节”。今天，我们小记者将要到那里游玩一天！一早，我们乘车出发，大巴车纵情驰骋……假如我有七十二变大家一定都知道“齐天大圣”孙悟空吧？没有谁不被它那神奇的七十二变所吸引，你想要这种力量吗？哈哈，让我们都来变一变。要是你真的拥有了这种力量，你想变什么呢？是金钱？是洋房？……舌尖上的美味北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线作为一个十足的吃货，这些我怎能不喜爱呢？但最让我垂延欲滴还属我老爸的拿手好菜麻辣猪蹄！一提这麻辣猪蹄，我嘴里似乎还有一阵浓郁的香……鱼香肉丝俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。作为一名地道的吃货，不能只会吃，有一道拿得出手的菜也是很重要的，而我的拿手好菜便是鱼香肉丝。鱼香肉丝的做法其实并不难。首……