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家乡的年味

2月14日 拭朱砂投稿
  我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
  腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。
  打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。
  制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武
  艺全上了,捶,拍,打不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头,笑眯眯地来一句:“你们这群小馋猫!”“吃饱了才有力气抹油嘛!”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑,我们更加是借机再往嘴里塞一口。
  对于一个“标准吃货”来说,吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上,坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭,土灶台,连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味,让人馋涎欲滴;龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾温州海鲜,让你舌头都鲜没了;炒面、炒年糕、玉米饼,让你吃到喉咙口都不腻家家桌上有鱼或者芋,“年年有余”的好兆头,大概到处都一样。
  各位小伙伴,老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮,大炮要朝天放,保证声声放响,除旧迎新,蒸蒸日上。
  赶上了好时代,乡村年味年年新,微信红包,鲜花迎春老年味更浓,新年味更多。我爱你,乡村的年。
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春节家乡之新气象“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”在爆竹声中我们迎来了热热闹闹的春节。过年了!我和爸爸妈妈来到老家,当汽车开上那条原本不宽而现在又平又宽的……冬天里的春一抹红色映入了我的眼帘,照亮了漆黑的夜空。它带来了欢乐,使冬天温暖如春!天刚蒙蒙亮,鞭炮的响声已络绎不绝。揉着迷迷糊糊的眼睛向外望去,鞭炮炸开的纸片铺成了红毯。家家户户的……勇气对于我这样一个怕狗的人来说,几乎是不可能会有勇气去面对狗的,但是,今天我却做到了。这个阳光灿烂的中午,我牵着5岁的妹妹到草坪上去玩。刚走了一段路,就看见一只狗扭动身体,从……包饺子放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡绍兴。外公和外婆住在鲁迅路傍的一个……家乡的春节春节是我们祖国的重要节日,在春节期间,我们要去各家拜年,去吃团圆饭,去一起玩乐,当然春节最快乐的就是可以收到好多的压岁钱,今年的春节也让我十分难忘。春节前后那几天总是很忙……欢乐春节黎明的曙光揭开了夜幕,吐出了灿烂的晨光,迎来了金色的太阳,晨光中呈现了美妙:崭新的2019,湛蓝的天空,洁白的云,小鸟尽情地歌唱,花儿和小草伴着小鸟的歌翩翩起舞过年啦!周围充满……家乡的年味“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”随着一盏盏大红灯笼高挂街头,空气里的年味儿也越来越重。啥是年味儿?吸一吸鼻子,闻见的是一种由饺子、汤团、糯米肠子、腊肉条混合在一起的奇异香味……我战胜了困难恐惧是人们最讨厌的东西,因为恐惧是一件很可怕的东西。你弱它就强,你强它就弱。记得有一次我,我在楼上对爸爸说:“爸爸,楼道里的灯都拆了,我每次上来都是被吓得满头大汗,再这样……我眼中的春节盼望着,盼望着,终于临近年末了,春节也即将来临了。春节可是中华名族最隆重的传统佳节。每年的春节都是小孩最开心的一天,我们不仅能拿到几百甚至几千的压岁钱还能在当天的晚上放各种美丽……家乡的年味我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。腊月二十八……中国年“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”冬姑娘的身上总会带着过年的气息。天气越来越冷,年味儿也就越来越浓。过年,最热闹的当然是除夕夜了。那天一大早妈妈就忙活开了,扫地、拖地、擦……年夜饭上的一道菜春节时分,大年三十,合家团圆。我们一家在吃年夜饭,我夹起一大块烤鱼,就开始疯狂的狼吞虎咽。年饭吃完后,爸爸瞥了一眼餐桌上的烤鱼,给我讲起他小时候的故事。那时候爷爷奶奶工作……
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