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第一次烧番茄炒蛋

7月11日 六壬会投稿
  我最喜爱的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那红黄相间的色彩,酸中带甜的番茄,香味浓厚又嫩滑的炒鸡蛋,让人食指大动。
  在寒假里,我陪妈妈出去买菜,在菜场妈妈问我,“今天晚上我们吃个番茄蛋花汤怎么样?”“我不爱喝汤,”我说,“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假,你有时间,要不今天你自己来烧个番茄炒蛋。”“我,我可不太会哦。”我有点儿力不从心。但妈妈说:“没关系,我来教你。”我立刻就答应了。于是我们买了番茄和蛋回家了。
  到了家,妈妈指导我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋,首先要打蛋”妈妈说。正说着,我便拿起一个鸡蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂开了,蛋液也从裂缝处渗出来,我以为蛋马上碎了,急忙把两片蛋壳一掰,没想到有一大块破碎的蛋壳同蛋黄一起,一头扎进了碗里。正当我手忙脚乱的捡蛋壳时,妈妈对我说:“你刚才敲的太重了,应该轻一点,敲开一条缝就够了。”我按照妈妈说的去打剩下的两个鸡蛋。没一会儿,三个蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
  打完了蛋,下一步就是搅拌蛋了。妈妈指导我该如何搅拌蛋应该用一双筷子,从前往后的搅,要用力均匀,最好能把蛋液微微翻起来。我按照妈妈说
  的试了一次,发现这可不是一个轻松的活,打到蛋液和蛋黄混为一体的时候,我的手已经又酸又痛了。
  按妈妈说的,下一步就是最重要的炒鸡蛋了。我往锅里先倒了一些油,等油热的时候,我立刻倒入了鸡蛋液。正当我舞起铲子,准备开始炒时,妈妈叫住了我说:“先不用炒,等鸡蛋凝固,一会儿再炒。”我等了大概十几秒再开炒,一直炒到两面金黄,才出锅备用。
  炒完了鸡蛋,接下来我要炒番茄了。可是番茄不能整个扔进去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分两半。“这样切不对呀!应该对番茄的凹口切,这样可以保持更多的水分。”我照着妈妈的独门刀法,切完了整个番茄,接下来我把切好的番茄扔到锅里,正准备过一会儿再炒,听见妈妈说,“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,于是我开始炒了起来。一两分钟后妈妈提醒我,把火关掉,把蛋加进来,用锅的余温,让蛋充分的吸收番茄的汁水,于是我又等了一会儿。妈妈说可以出锅啦,于是我把它们盛到碗里,热气腾腾的番茄炒蛋就出锅了。
  通过这次做番茄炒蛋的机会,我知道了,爸爸妈妈做菜是很不容易的,我以后要珍惜他们的劳动成果,不再浪费了。
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为妈妈点一个赞“咦,我的试卷呢?去哪儿啦?”正埋头在题海中奋笔疾书的我伸手正准备拿试卷给妈妈签字,不料一拿却拿了个空。我猛地抬起头,略显烦躁地在一堆书中寻找着那张试卷,可是什么都没有发现。我……初春的味道一花,一草,一木,触动着古今中外数不胜数的诗人的心灵,在这无奇不有的大千世界中,总有那么一些独特的味道,拨动了我们的心弦。是那一顿年夜饭,是那一段友情,又或是那一株不起眼的小草……第一次烧番茄炒蛋我最喜爱的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那红黄相间的色彩,酸中带甜的番茄,香味浓厚又嫩滑的炒鸡蛋,让人食指大动。在寒假里,我陪妈妈出去买菜,在菜场妈妈问我,“今天晚上我们吃个……我向往着这样一所中学有着干净大气的校门,柱子上苍劲有力的攥刻着学校的名字。往里面走就会看到一座精心修剪的花坛,花坛中央是一座白玉雕塑,一位美丽的老师手拿着书本,她的膝下围绕着一群大孩子,他们个个认……起床困难户早上起床是一天当中的第一难关,有时,闯过了早早地就可以出门,而也有少些时候没闯过,被那“瞌睡虫”缠身,又迷迷糊糊地进入了梦的仙境。这天,早晨朦胧间一阵阵闹钟铃声隐约间传入……留一些时间给自己十月杭州,满城桂香。走在上学的路上,丝丝缕缕的雨,轻柔地落在脸上,很是惬意。袅袅幽香钻入鼻中,哦,是桂香。道旁几棵桂树,满树黄澄澄的桂花,一簇一簇地围在树枝旁,时不时地被……游鲁迅故里在暑假,我读过了《小学生鲁迅全集》,鲁迅笔下的百草园,三味书屋,一个个触动着我的心弦。于是我和爸爸妈妈以及姑父经过了一个多小时的车程,终于来到了鲁迅故里。一天的游览使我感触颇深……这段木头里一定有虫大森林中,鸟儿肆意唱歌,鹿们在河边喝水、猴子也在树上吃着肥美多汁的果子一切是这样的美好。这天,又到了树爷爷体检的日子,啄木鸟医生如期所至。她飞上了树给大树们检查体内的虫子……我的世界我的世界,简单且美好,平凡且璀璨。恍若午后天边漾开的落日残霞,那一份真切的宁静中带着梦幻。又似碧蓝一片的天空,看似毫无波澜的背后是一片流云万千,每一处的美丽都有自己的个性,都是……面对荣誉十一月,虽说是冬季可风吹在脸上也没有意思凉意。我步履轻松地走回休息室,一路上一边哼着小曲一边想道:“哎呀,不错不错,第三呢,搞不好还能进杭州市运动会呢!哈哈哈”回到休息室……不要等到失去才懂得珍惜不要等到失去才懂得珍惜,不要因为拥有而破坏。今天,我在作文班经历了一次生离死别,让我感受颇深,让我懂得珍惜的意义。课刚开始时,老师让我们写五个最喜欢的物件或最喜欢的人。我……我尝到了宽容的甜味星期日,妈妈骑着电瓶车带着我穿梭在马路上。凌冽的寒风呼啸着,不少骑车的人都全副武装了起来,只露出一双眼睛。所以,撞车的隐患处处都在。正当我们的电瓶车行进到一个十字路口时,……
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