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　　如果是个人创业，个人认为开个水果店不错。因为水果店不需要自己生产，只要自己联系好货源，让人送货，然后自己一个人负责销售就行。而且，水果是人人都喜欢的，无论是冬天还是夏天，吃水果不仅可以补充营养素，还能减肥美容。从市场行情来看，开个水果店是很有销路的。
　　为何选择开水果店？
　　最主要的原因，水果人们日常生活中必不可少的一种东西。我们可以不用天天买衣服、买鞋子，但是，我们基本上每天都要吃几个水果，尤其是家里有小孩和老人的家庭，吃水果能够补充各种营养物质，防止肥胖、高血压的发生。
　　其次，水果的利润非常大。像苹果这样常见的水果，市场上售价最少都是七八块，但是，我们的进价几乎只要四五块，利润基本占了百分之五十。更不要谈其他的昂贵水果了。
　　最后，水果店不需要别人帮忙，只要自己一个人就可以干。如果选择开早餐店，我们需要一个人做早餐，一个人收碗筷、洗碗筷，而水果店则不同，我们一个人只要负责销售就行了。货源会有人主动送上门。一个人做，简单多了。
　　如何开店成功？
　　选好门面非常重要。繁华地段，人流量大的地方，租金肯定很贵，我们的投入也会更多。个人创业的话，如果没有足够的资金，建议首选小区附近，水果是家家都需要的，选择在小区附近，小区里面的居民出门就可以买到，非常方便，且租金不会太贵。
　　要学会保鲜技巧
　　水果不同于其他产品，如果不注意保存，很容易坏掉。坏掉的水果，则不能卖了，会导致资金积压，有资金断裂的风险。因而，在开店前，学习掌握各种水果的保存技巧和保存期是非常重要的。
　　当然，除了开水果店，我们个人开店，还可以选择开干洗店或者小吃店，这个要根据自己的喜好和擅长的领域来选择，并不是唯一的。不过，无论我们选择开什么店铺，都要注意创业的要素，同时，要时刻给自己加油打气，防止不良情绪的产生。
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