营养性贫血食疗调养食谱，补阳健脾、补虚养血

　　养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐营养性贫血食疗调养食谱，补阳健脾、补虚养血，气血足健康有活力，希望大家喜欢并从中受益。
　　学龄期儿童、青少年、贫血、健脾开胃食谱上海糖醋小排骨
　　准备食材：猪小排（猪肋排）5000克，淀粉（豌豆）70克，酱油200克，白砂糖200克，醋200克，料酒150克，盐50克
　　做法步骤：
　　1、原料选择、斩块：选用猪炒排（胸椎骨），带有一定比例的猪肉，一般肉占23，骨占13，斩成23厘米的小方块，大小均匀，用水洗净；
　　2、油炸：将洗净的生坯排骨放入干净发容器中，掺入淀粉和一部分酱油、糖、黄酒，调合后，将坯料在170左右的油锅中炸35分钟，入锅时要掌握小量多次的原则，入锅后用漏勺搅动；
　　3、红烧：将炸好的小排骨放在锅内，同时加入酱油、黄酒、精盐、香醋，等调料，加入少量水，采用紧汤烧煮方法，用旺火烧沸后，用铲刀上下翻动，烧2030分钟，加入白砂糖，再用旺火烧10分钟，使糖溶化，透入肉体内，出锅即可食用。
　　阳痿早泄、补阳、青少年、贫血食谱软炸虾仁
　　准备食材：虾仁200克，鸡蛋150克，小麦面粉50克，淀粉（豌豆）10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克。
　　做法步骤：
　　1、将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀；
　　2、碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊；
　　3、勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐即可食用。
　　贫血、补血、健脾开胃食谱萝卜炖牛肉
　　准备食材：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
　　做法步骤：
　　1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
　　2、锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂，再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
　　3、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要，再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即可食用。
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