《知否知否》，重现宋人最美生活

　　物道君语：
　　近来最火的剧应该是《知否知否，应是绿肥红瘦》，它把只能从诗词中读到的，宋画中看到的“宋式风雅”鲜活地呈现在我们眼前。
　　汴京城繁华的御街、车水马龙的州桥夜市，还有深宅大院里的竹帘纱帐、花墙影壁。。。。。。
　　宋朝的生活就像是一场梦！一桌一几、一花一木、一酒一茶，诗意风雅地让人迷恋。
　　吴晓波说：“宋代是一个不太强大但有幸福感的朝代”。
　　是的，它虽不比唐代富贵艳丽，但美好得让人舒心，尤其是宋人四般闲事，点茶、挂画、插花、焚香。
　　案几上摆一个小香炉，燃一片上好的沉水香，在袅袅青烟里给红男绿女伴读，或是伴着一家几口人叙叙家长里短。。。。。。
　　或者拿出点茶的工具，炭火烧水、注汤点茶，悠悠地做，慢慢地喝。
　　宋朝人的生活便是这样，“像宋瓷一样的精致”，处处都值得玩味。
　　不过，宋朝的精致不是只属于文人，还属于那些在汴京十字街头说书的、饮茶的、杂耍的“艺人”；文人的风雅不止流连于庙堂之高，也活跃在城市的街头巷尾、茶楼酒肆。。。。。。
　　择日不如撞日，今日就让我们一起梦回大宋，追忆千年前北宋的风雅韵事。
　　春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪
　　在宋人眼中，每个时间都需要好好相待，每一个景致都需要好好欣赏。
　　每日晨光未至，北宋的坊巷市井已经开始传出打更的敲打声“卯时正刻，新日换旧月，积雪未化，注意添衣”
　　人们的一天，从僧人的报时中醒来，在报告中注意时下的天气冷暖、晴霜雨雪，依时序生活劳作，是宋人的时间感。
　　常说春有百花秋有菊，循季节出游，生活才能够过得精致而具体，所以宋时无论是文人雅士，还是市井民妇，都喜欢出门溜达。
　　尤其是春暖花开时节，各处春景撩得人们满心欢喜，皇家园林和私家园林也纷纷开放给百姓，每逢此时几乎是全城出动，踏春赏花。
　　不得闲的人就只能趁着寒食节、清明节这些“放假”的日子，出门扫墓之余尽情游山玩水。
　　宋人爱菊，每逢九月九重阳节，汴京全城菊花盛开，约好了似到郊外游玩赏菊。
　　当时的文人雅士还喜欢在家里种菊，菊花开便来做菊花茶、菊花酒、菊花饼，或打吃菊花火锅。。。。。。
　　受交通限制，宋人没能去远地方观赏，每逢好时节大家也都珍惜每一个出游的机会，珍惜自己眼前看到的每一处风景。
　　一食一饭藏至味，一餐一饮有闲情
　　宋人不仅爱吃，也能把吃吃出名堂。
　　曲水流觞原本是文人墨客诗酒唱酬的一种雅玩，酒觞斟满美酒，顺着水流在水面缓缓游荡，这一只只小船在谁面前停下，谁就吟诗一首。
　　宋人则把菜肴装在漂木上，顺着水流流经每位客人，既让桌上每人都能吃上每道菜，又风雅有趣。
　　记得《风味人间》一道蟹酿橙，是宋时流行的美食。
　　等到橙熟蟹肥，宋人将黄橙挖中空，填入蟹黄蟹肉，入瓮蒸熟。等待橙香蟹鲜，取来一壶热酒，便是一道十分讲究的时令菜肴。
　　不光是正宴，宋式小点心也足足地吊起我们的馋瘾：樱桃煎、顶皮酥、琉球塘、玫瑰酥饼、菱角、蜜浮酥柰花、碧玉糕、琼叶糕。。。。。。名儿好听，做的更是小巧精细。
　　这些花花绿绿的吃食，其实原料都简单常见，只是在宋人手里再普通平常的食物，都能精致起来。
　　一食一饭，一餐一饮都包含着宋人对美食的讲究，对生活的热爱。
　　月上古城头，夜市灯如昼
　　生活在北宋汴京城，一到夜晚不用早早关灯睡觉，可以好好体验一把“夜生活”。
　　那时的汴京城，夜间不宵禁不戒严，入了夜小吃店、酒楼、赌坊的灯笼全都亮着，坊巷街市间也都聚满了人，不论寒暑晴阴，日日总要热闹到半夜三更。
　　夜市上逛累了可以在街上叫碗茶喝，有兴致可以吃着果子喝酒划拳，或者站在路边看杂耍，若是可以一定要去附近的“瓦舍勾栏”逛逛。
　　这是汴京城的娱乐中心，也是夜生活最精彩的部分，有各种文娱活动。
　　若是平常百姓，白天忙着劳作，夜晚便可蹭着做回“文艺青年”，看看听听曲儿、听听评书。
　　若是文人雅士来玩，可好好放松体会生活，看看魔术表演，或者玩玩相扑，读书娱乐两相宜。
　　梦回千年北宋很值得，平时的生活雅致舒适，娱乐活动又丰富自在。
　　电视剧《知否知否，应是绿肥红瘦》的片名，是出自宋代词人李清照的一首诗：
　　昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
　　试问卷帘人，却道海棠依旧。
　　知否，知否？应是绿肥红瘦。
　　昨天夜里的雨点看似稀疏，风却是劲吹个不停，词人趁着酒劲酣睡了一夜。第二日醒来，酒意还未消尽，揉着太阳穴，问了身旁正在卷帘的侍女：“外面现在如何？”。
　　她小声说道：“只有海棠花依旧如故”。
　　有人问：我们这个时代还有没有“宋式风雅”？
　　有！因为这个时代也正在回归我们的内心，人们正在从浮躁里沉淀下来，看花，听雨，闻香，品茶，吃不求饱的点心，过讲究而有品味的中国精致生活。
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