香菜作为大众蔬菜之一，人们对香菜并不感觉到陌生。在拉面里、做鱼的时候、在各类凉菜的配料、火锅中、在很多汤羹当中，都不乏香菜的出现。但是在流行养生热的当下，有人说中医里把香菜叫做阳痿草，潜台词就是吃香菜会引起阳痿。那么经常吃香菜是不是真的会引起阳痿呢？
香菜不是阳痿草。还没有明确的证据能证明香菜杀精，香菜里含有大量黑色素，经常吃的话，皮肤容易变黑，因此并不是什么阳痿草，它是没有根据的。中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。
对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
1、和胃调中香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
4、祛腥膻、增味道香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
5、发汗清热透疹香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
6、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
综上所述，其实香菜的好处非常多。作为大众菜，香菜并没有什么明显的危害。不过有些人可能对香菜的味道比较敏感...
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