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芋头的功效与作用

2021-03-16 来源:聚热点网 编辑:柳琴 浏览

  芋头有美容养颜、降低血脂、补益肾气的功效与作用,芋头的功效与作用具体有以下几种:第一,其中含有丰富的微量元素,可以补充体内的营养物质,能提高机体免疫力。第二,芋头中含氟,可以有效的清洁牙齿,起到预防龋齿的作用。第三,芋头中含有一种黏液蛋白,被人体吸收以后,可以促进免疫球蛋白的产生,促进机体的排毒。但是,芋头属于一种发物,不建议易过敏者吃;芋头中含有大量糖分,糖尿病人也不要吃。

  一、芋头的功效与作用

  1、提高免疫能力

  芋头中含有多种微量元素,比如钙铁磷等,芋头中也含有粘液皂素,有利于人体健康。适量食用芋头,能够提高人体的免疫能力。对于处于化疗阶段的患者,适量食用芋头,也是存在辅助作用的。

芋头的功效与作用

  2、洁齿作用

  芋头中含有氟,这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿,想要更好的清洁牙齿,吃点芋头,保护我们的牙齿。

  3、解毒

  芋头除了能够提高我们的免疫能力之外,也有解毒的功效。主要是由于芋头中含有一种粘液蛋白。这种蛋白被人体吸收之后,能够促进免疫球蛋白的产生,有利于提高人体的抵抗能力。想要促进身体毒素的排除,适量吃点芋头吧。

芋头的功效与作用

  4、补气

  芋头有补中益气的作用。芋头能够协调人体的酸碱平衡,有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差,存在胃酸分泌过多的情况,此时还是适量吃点芋头,能够缓解胃酸分泌过多的问题,有利于促进食欲,促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。

  5、芋头可以增食欲,促消化,对于健脾养胃有一定的作用。

  6、芋头有补肝肾,调中气的作用。

  7、芋头还有消肿止痛的作用。

  8、芋头中含有的一些物质,可以帮助调整身体中的酸碱平衡,有美容养颜的作用。

  9、芋头中富含多种对身体有益的营养物质,有乌发强身的作用。

芋头的功效与作用

  10、芋头含有一种黏液蛋白,被身体吸收后可以产生免疫球蛋白,因此对于增强身体免疫力和抵抗力有一定的效果。

  山芋中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以分解体内的胆固醇,抑制肠胃吸收脂肪和胆固醇,长期食用山芋,可以促进人体的新陈代谢,起到减肥美颜的作用,另外,山芋中富含维生素C、维生素E和胶原黏液蛋白,可以保持动脉血管的弹性,对血管硬化等疾病有较好的疗效。

  二、山芋的营养价值

  1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

  2、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

  3、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

  4、芋头性平滑,味甘辛,具有化痰散淤、健胃益脾、调补中气、解毒止痛等功效。

  5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气;

  6、中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

  7、芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。

  8、芋头含有大量的淀粉 、矿物质 及维生素 ,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。

  9、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

  三、禁忌人群

  对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

  四、适宜人群

  一般人群均可食用芋头;芋头特别适合身体虚弱者食用;

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