火龙果的功效与作用

2021-06-07 19:39 来源:聚热点网 编辑:龙铭文 浏览

  功效作用

  排毒护胃,促进消化,美白减肥,清宿便,预防贫血

  1、排毒护胃:火龙果中富含植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

  2、促进消化:火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果富含膳食纤维,一方面可吸水膨胀软化粪便,另一方面可促进胃肠道蠕动、促进消化、改善便秘;

  4、美白减肥:火龙果中的膳食纤维有饱腹作用,对减重有一定帮助。很多减肥的女性会不吃饭来通过吃水果来进行减肥,而这时候火龙果就是一个很好的选择,火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。

  3、清宿便:火龙果含有大量的水溶性纤维,可以润肠通便,将体内多余脂肪和毒素排出。

  4、预防贫血:火龙果富含铁和维生素C,可改善贫血,火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

  5、防止血管硬化:火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化;它还能对抗自由基,有效抗衰老。花青素可清除体内自由基,有抗氧化和延缓衰老作用;

  火龙果的功效与作用是有保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、防黑斑、预防便秘、瘦身、减肥、润肠、解除重金属中毒、抗氧化、抗衰老、抗自由基,防老年病变、防大肠癌。火龙果是仙人掌科三角柱属多年生植物,原产于北美洲热带雨林地区,明朝时期传入我国。果实呈椭圆形,果肉颜色分为红色、白色和黄色三个品种,其中以红色火龙果营养最为丰富。

  营养价值

  火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。适量食用火龙果有润肠通便、延缓衰老、排毒护胃、减肥瘦身、降血脂等功效。

  营养成分

能量 51 千卡 蛋白质 1.1 g
脂肪 0.2 g 碳水化合物 13.3 g
膳食纤维 2 g 可溶性膳食纤维 0.4 g
不溶性膳食纤维 1.6 g 叶酸 28 μg
生物素 1.6 μg 3 mg
30 mg 35 mg
20 mg 7 mg
0.19 mg 0.3 mg
0.04 mg 0.29 mg
0.4 μg 维生素B1(硫胺素) 0.03 mg
维生素B2(核黄素) 0.02 mg 烟酸(烟酰胺) 0.22 mg
维生素B6 0.04 mg 维生素C(抗坏血酸) 3 mg
维生素E 0.14 mg 一一 一一

  适宜人群

  一般人群均可食用火龙果。

  火龙果的食用方法与其他水果无异,加热易造成营养损失,建议生吃。火龙果属热带水果,最好现买现吃,放在阴凉通风处储存,放冰箱会加速变质。

  禁忌人群

  糖尿病患者,经期女性,火龙果过敏人群,虚寒体质者,肠胃弱者

  糖尿病人少食火龙果。气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃火龙果;女性字月经期间不宜食用火龙果。

  食用方法

  1.火龙果

  直接去皮食用即可。

  2.火龙果奶昔

  火龙果去皮切粒放入破壁机中,加入牛奶、蜂蜜、炼乳。盖上盖子,直接选择果蔬功能,按启动键等到程序结束即可。

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