尿酸高不能吃什么食物一览表

　　尿酸高不能吃什么食物一览表主要有五大类：第一类是啤酒，第二类是菌类，比如说木耳，香菇，平菇，银耳等。第三类是坚果类，比如花生，瓜子，核桃，杏仁。第四类是各种动物的内脏，第五类是海鲜。尿酸高是目前比较常见的一种疾病，患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。

　　尿酸高不能吃什么食物一览表

　　尿酸高主要就是避免摄入嘌呤含量高的食物，主要有五大类：

　　第一类是啤酒。

　　第二类是菌类，比如说木耳，香菇，平菇，银耳等。

　　第三类是坚果类，比如花生，瓜子，核桃，杏仁。

　　第四类是各种动物的内脏。

　　第五类是海鲜。

　　尿酸高是目前比较常见的一种疾病，患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。以上食物不是绝对不能吃，只是不能过量摄入，如果尿酸高合并痛风，除了控制饮食还应使用药物进行降尿酸治疗，减少痛风的发生。

　　嘌呤高的食物

　　1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

　　2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

　　避免辛辣食物

　　中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势，但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关，故提倡适量食盐(≤6克/天)。

　　另外，过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食物。最后，高尿酸血症病人应多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止结石形成，为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

　　1、少吃肉

　　动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水)。否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。

　　2、戒酒

　　啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

　　3、少吃豆类

　　少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

　　4、不吃海鲜

　　不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

　　5、不吃蘑菇类

　　不吃蘑菇，尤其是香菇。

　　6、少油腻

　　饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

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