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绿茶的功效与作用

2021-05-08 12:26 来源:聚热点网 编辑:郭明 浏览

  绿茶具有用于头痛,目昏,多睡,思维不清,心烦口渴,食积痰滞,痢疾,小便不利。并有降血脂,抗衰老,防癌,坚固牙齿,美丽容颜之功效。

  绿茶的功效与作用

  1、绿茶有醒脑提神的作用,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

绿茶的功效与作用

  2、绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。绿茶中的维生素E和维生素C能延缓皮肤衰老,清除身体的自由基和产生抗氧化反应,绿茶中的茶多酚还能清除脸部油腻,收敛毛孔,嫩滑皮肤,具有养颜美容、延缓衰老的功效。

  3、绿茶有抑制心血管疾病的功效,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

  4、绿茶有预防和抗癌功效,茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

  5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

  6、绿茶有美容护肤的功效,茶多酚是水溶性物质。用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  7、绿茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。绿茶中含有的咖啡碱能够提高胃液的分泌量,帮助消化。

  9、瘦身减肥。绿茶本身的热量很低,并且含有丰富的维生素C,能减少体内脂肪的堆积,达到瘦身减肥的目的。

  10、护眼明目。绿茶中的维生素C等成分,对于降低眼睛晶体的混浊度,减少眼疾、护眼明目具有积极的作用。

  喝绿茶的禁忌

  1、忌喝头遍茶

  因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  2、忌空腹喝茶

  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

  3、新茶宜少喝

  因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  4、胃寒的人不宜多喝

  胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

  5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶

  绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

  适宜人群

  糖尿病患者,油腻食品食用过多者,醉酒者,吸烟饮酒过多者,发热口渴者,头痛目昏者,小便不利者,进食奶类食品过多者,高血压患者,高血脂患者,冠心病患者,动脉硬化患者

  不宜同食

  羊肉:如果吃完羊肉以后喝绿茶,二者结合产生的鞣酸会减弱肠道蠕动,易引起便秘。

  食用方法

  1.绿茶奶茶

  茶叶、水、冰糖放锅里一起煮,水开以后转小火盖上盖子焖5分钟。倒入纯牛奶,关火,盖上盖子焖一会。将奶茶过滤出来即可饮用。

  营养价值

  绿茶是中国产量最大、饮用最为广泛的一类茶。绿茶中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分。不仅具有提神醒脑、延缓衰老、瘦身减肥、护眼明目、促进消化等功效,还对辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

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