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益生菌的作用与功效

2021-03-30 来源:聚热点网 编辑:张晓 浏览

  益生菌的作用与功效有改善肠道功能,润肠止泻、帮助营养物质的消化吸收、降低胆固醇、预防疾病、预防便秘、​产生重要的营养物质。目前也研究认为,小肠存在的细菌可能有达到400种以上,这些细菌实际上处于一种体内的内平衡状态,有益生菌、致病菌共存共生,互相在体内可以达到一个平衡状态。

  一、益生菌的作用与功效

  1、预防便秘

  ​平衡肠道菌群,促进肠道蠕动,预防和改善腹泻便秘。益生菌在肠道内产生有机酸,调节肠道的PH值,促进肠道的蠕动,有效缓解便秘症状。腹泻会导致肠道菌群失衡,致病菌可能会成为优势菌种,而益生菌能产生抗菌物质,抑制有害菌的繁殖,进而缓解腹泻症状。益生菌能有效抗秋季腹泻。

益生菌的作用与功效

  2、改善肠道功能

  益生菌能刺激肠道免疫机能,增强免疫力。而益生元作为益生菌的“食物”,促进益生菌生长,也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用。

  3、促进消化吸收

  益生菌能代谢产生有机酸,使肠道PH值下降,有利于铁、钙、维生素D等的营养物质的吸收;同时还能分泌多种消化酶,促进营养物质的消化和吸收;部分益生菌还可以合成B族、K族维生素,有助于机体的正常生理代谢。

益生菌的作用与功效

  4、具有抗肿瘤的作用

  益生菌能激活免疫细胞增殖和提高免疫细胞的活性,促进吞噬细胞的活性,增强宿主免疫力。

  5、帮助营养物质的消化吸收

  许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。

益生菌的作用与功效

  6、​产生重要的营养物质

  益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

  7、降血脂功效

  益生菌能抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成,还能与肠道中已经形成的胆固醇结合,防止其被机体吸收。同时,还能促进脂类物质的排出。总的来说就是:益生菌能通过抑制脂类的合成、吸收、促进胆固醇排出三条途径来达到降血脂的目的。

  8、抗皮肤炎、过敏性皮肤炎,调节免疫功能

  益生菌可以促进免疫细胞产生粘膜分泌抗体SIgA,产生的这种抗体与相应的致病原或致敏原结合,阻止病原体或致敏原粘附到细包表面,帮助宿主消除致病微生物和潜在致敏原。

  9、排铅、排毒素

  益生菌可以在肠道内促进维生素B族的合成,减少肠道对铅的吸收,有效保护肠道健康。

  10、缓解乳糖不耐症

  益生菌能在肠道内产生乳糖酶促进乳糖的分解,补充宿主在消化酶上的不足,有利于宿主对乳糖的消化吸收,可有效缓解因乳糖不耐症引起的腹胀、腹泻。

  二、营养价值

  益生菌能够帮助身体摄入营养物质在肠道内快速的消化,将乳糖分解成乳酸,减轻乳糖不耐受的症状。活的益生菌进入人体肠道之后,通过生长和代谢的作用促进肠道中细菌群的正常化,同时抑制肠道内腐败物质的产生,而保持肠道机能的正常,有效预防细菌性的肠炎、痢疾、便秘等疾病。

  益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。具有预防便秘、改善肠道功能、帮助营养物质的消化吸收、产生重要的营养物质的功效。

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