阿胶在日常生活里是比较常见的药品保健品。
从功效上说阿胶主要是滋阴，养血，滋阴补虚，性质微微温，味甘，归经：肝肺肾。在《神农本草经》中被列为上品。无毒可以长期服用的药物才会被列为本经上品，本经传承几千年，我们现在对中药的理解学习还在沿用本经。这是经得住时间考验的一本中医经典书籍。
阿胶最善于止血，一切出血都可以配伍阿胶。并且善于养血，现代药理研究发现：阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收。基于上述功效，阿胶成为妇科要药。
现代药理研究阿胶还有益智健脑，提高免疫，抗癌，促进钙质吸收，美容养颜等等功效。
从个人临床经验看，在辩证合理的情况下，使用阿胶代替草药类补血药物的确在效果强更胜一筹。
阿胶的禁忌，脾胃虚弱便溏者慎重服用，这句话什么意思就是平时有胃病，消化不好，饮食胃口不佳的人属于脾胃虚弱，便溏是大便稀溏的意思，因为脾胃虚弱所以大便不实，一派脾阳虚弱之象，所以以上这些人群是慎用的，阿胶滞腻难吸收是副作用之一。糖尿病，高血压者也要慎用，据个人临床经验，一般皮肤有问题，过敏者也要详细辩证够再使用。
对于阿胶而言，如果不能很好的吸收，害处大于益处。所以使用胶类药物品质是很重要的一个环节，其他胶类如鹿角胶，龟板胶都有类似的要求。
至于养生保健，阿胶对于脾胃虚弱者并不适合，与现代某人群，不考虑运动增强代谢期望用药物补养身体的期望背道而驰。据个人有限了解，阿胶在上层经济结构的使用群体也很一般。主要是其副作用的限制比较大。
综上所述，阿胶是很好的上品中药，使用上有其局限性。需要充分辩证，毕竟是药物。