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芦笋怎么做好吃

2021-03-26 来源:聚热点网 编辑:张晓 浏览

  芦笋怎么做好吃?芦笋的做法有很多种,常见的有芦笋炒虾仁,鲜味油淋芦笋,芦笋炒蘑菇等。下面就为您简单介绍一下芦笋炒虾仁的做法:

  一、芦笋怎么做好吃

  1、芦笋切成小段,圣女果切成两半,虾子去头剥皮去虾线。将芦笋焯水,焯水时放入少量的盐和油,这样可以保持芦笋颜色更鲜艳。

  2、热锅中倒油,下入少许葱末炝锅,倒入焯好的芦笋稍微翻炒一下,放入虾仁、圣女果继续翻炒,加入少量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。

芦笋怎么做好吃

  二、芦笋蒜蓉做法

  1、首先准备好所需的食材,芦笋、蒸鱼豉油、蒜末、干辣椒、盐。

  2、将芦笋清洗一遍,然后去除根部,锅中放入适量的水,加入少许的盐,接下来倒入芦笋进去焯水,焯水两分钟即可,然后捞出沥干水分。

  3、将芦笋切好之后摆放在盘中,可以根据自己的喜好来调制酱汁,在上面加入蒸鱼豉油、蒜末和干辣椒。

  4、锅中放入适量的油,将油烧热之后浇在蒜末、干辣椒上面即可。

  三、吃芦笋的作用

  第一、减肥,因为芦笋是低糖低脂肪的食材,可以促进肠胃的蠕动,加快新陈代谢,有助于身体内的消化,排除身体内的有害物质,这样一来对于减肥来说有着很大的帮助。

  第二、去火,现在正值秋季,“秋老虎”的闷热感,让人们感觉非常不舒适,很容易会上火,芦笋有助于帮助去火,因为芦笋性味甘寒,有利于帮助人们清热利尿,排出体内的火气,让人们感觉到轻松自在。

  第三、提升免疫力,工作压力,家庭压力的原因,大部分的身体都或多或少的有一些问题,经常感觉到疲惫不堪,这个时候多吃一些芦笋,可以帮助人们消除疲劳感,提升免疫力,提高身体的代谢机能,让身体越来越健康。

  第四、解酒,芦笋中的提纯物质能够将酒精的分解速度加快,很快的降低体内的酒精含量,从而达到解酒的效果。出去应酬、聚会避免不了喝酒,这个时候点一盘芦笋,不仅清脆爽口,还能达到解酒效果。

更多相关热点排行: 芦笋芦笋的做法

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