火鸡面的正确吃法

2021-01-26 来源：聚热点网编辑：廖凡浏览次

　　火鸡面是韩国很火的一种简易拉面，它以它的变态辣味而出名，很多喜欢吃辣椒的小伙伴都为之着迷。火鸡面的正确吃法：先将火鸡面打开，拿出火鸡面，锅中倒入适量清水，大火将水煮沸。面煮熟后把鸡蛋打成蛋液倒入锅中，煮一会儿后再放入一些紫菜、芝麻等，等到面和鸡蛋都煮熟了，盛入碗中，把酱料包倒入面中开始搅拌，这样的火鸡面风味独特也最正宗。

　　一、火鸡面的正确吃法

　　火鸡面准备材料：鸡蛋1个，火鸡面一包，紫菜少量。

　　1、将锅中倒入适量清水，大火烧开煮沸。

　　2、将火鸡面的面饼放入其中开始煮，这个时候我们将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，撒上少许的盐。

　　3、将蛋液倒入锅中煮开，撒上紫菜、芝麻等。

　　4、面煮开后将水倒干净，把酱料包倒入碗中搅拌均匀，火鸡面就制作好啦。

火鸡面的正确吃法

　　二、牛奶火鸡面

　　食材：火鸡面、一盒牛奶、一棵油菜、一根火腿肠、一颗鸡蛋

　　Step 1：开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。

　　Step 2：香肠切片，入锅中煎至微焦。

　　Step 3：往锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。

　　Step 4：往奶锅中重新加适量的清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。

　　Step 5：倒入纯牛奶煮30秒，加入火鸡面自带的酱料。

　　Step 6：把酱料拌匀。把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

　　三、火鸡面饭团

　　食材：火鸡面、米饭适量、水煮蛋一个

　　Step 1：煮熟的米饭和煮熟面条混匀，我还加了一些绿菜，放入调料包拌匀。

　　Step 2：保鲜膜上铺一层米饭，铺开一些，放上鸡蛋。

　　Step 3：捏紧，就成啦!

　　筋道的面条，香辣的酱汁，再配上一点点紫菜碎，好像有一种特别的魔力让你吃上一口又一口，辣到飙泪也停不下来!

火鸡面的正确吃法

　　火鸡面适合干拌吃，火鸡面一般干拌吃比较好吃，煮着吃味道比较淡，少了一些风味，一般来说，将火鸡面的面饼煮熟或者是泡熟，然后将其中的水倒掉，之后再加入里面的佐料，干拌着吃就可以了，味道有些甜辣，刚开始可能觉得不是很辣，过一会儿之后，辣味会慢慢上来，怕辣的人可以适当加有些水。

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