小满是什么意思 小满的含义和寓意

2021-08-09 23:27 来源:聚热点网 编辑:吴小川 浏览

  小满的意思是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,小满是节气名,在每年公历5月21日前后,小满的意思是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。所以人们就将这个时候称为小满。小满大约每年公历5月21日这天为小满。

  小满(grainbuds)是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。

  二十四个节气,每一个都有其寓意,不过很多节气都与农业有关,小满节气就是其中一个。相对夏至、立秋、小雪等比较明显含义的节气,小满的含义就难懂一些。

  小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。小满,标志着炎夏登场。物至于此,小得盈满:麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟,故称小满。对于北方地区而言,小满往往是二十四个节气中日照时间最长的,“给点儿阳光就灿烂”,加上空气干燥,北方一些地方的气温很容易超越南方。小满有三候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。小满时节,小春作物即将收获,中稻全面栽插,农事繁忙,晴天抢收,雨天抢栽。

  节气由来

  《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

  小满节气期间,我国南方地区一般会降雨多、雨量大。由于南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的华南一带交汇,这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民谚云“小满,江河易满”。江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。

  小满传统食物

  1.小满吃野蒜:又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。

  2.小满吃蒲公英:蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。

  中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。

  3.小满吃仙人掌:仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。

  在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。

更多相关热点排行: 小满

(严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任!近日有不法网站严重侵犯本站权益,已走法律程序!

看过本文的人还看过...

  • 中国银行客服电话

    中国银行客服电话

    中国银行客服电话:1、境内拨打:95566;2、境外拨打:+86(区号)95566。中行信用卡24小时客服热线:1、境内拨打:4006695566;2、境外拨打:+86 10-66085566。拨打以上电话均由相应运营商收费,具体资...

  • 创业项目排行榜前十名

    创业项目排行榜前十名

    创业项目排行榜前十名有1.培训机构、2.便利店、3.小吃店、4.水果店、5.美容仪器、6.瑜伽馆、7.茶叶店、8.宠物店、9.花店、10.摆地摊。创业项目高利益的有高科技领域、智力服务领域、连锁加...

  • 破伤风针多少钱一针

    破伤风针多少钱一针

    破伤风针有便宜也有较贵的。便宜的3元一针,较贵的300元一针。因为便宜的是从动物的血清中提取的破伤风类毒素疫苗,很多人注射之后产生过敏的反应,所以注射之前要进行皮试的检查。...

  • 张清为什么害毕福剑

    张清为什么害毕福剑

    张清为什么害毕福剑?毕福剑属于典型的中年成名,年轻时一直碌碌无为,直到中年才凭借《星光大道》成功的走进亿万观众的视线,而与赵本山合作了小品《不差钱》之后,毕姥爷这一称号...

  • 荷花香烟价格表和图片

    荷花香烟价格表和图片

    荷花香烟价格表和图片 一、钻石(金一品荷花) 烤烟型 84mm 焦油量:8mg 小盒条码:6901028080323 条盒条码:6901028080354 100元/盒 二、钻石(荷花绿水青山) 烤烟型 97mm 细支 焦油量:8mg 小盒条码:690...

  • 征信不好如何恢复征信

    征信不好如何恢复征信

    征信不好恢复征信的方法就是用今后良好的还款记录来覆盖之前不良的记录。其中,最为简便的就是通过信用卡来培养良好的征信记录,持续健康刷卡,然后按时还款,如此重复,二三年之后...