国家卫健委提示慎吃酵米面类食品

2020-10-21 来源:聚热点网 编辑:韩晓 浏览

  聚热点网今日新鲜事最新消息,国家卫健委提示慎吃酵米面类食品,2020年10月5日黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件,9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。

国家卫健委提示慎吃酵米面类食品

  国家卫健委提示公众,酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料,虽然通过挑选新鲜无霉变原料,勤换水能够减少被致病菌污染的机会,但为保证生命安全,最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。

  夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。

  2010年至今,全国已发生此类中毒14起,84人中毒,37人死亡。

更多相关热点排行: 国家卫健委酵米面

(严正申明:未经授权,转载请注明本站出处链接,否则将追究法律责任!近日有不法网站严重侵犯本站权益,已走法律程序!

看过本文的人还看过...

  • 快递员育儿嫂也能评职称了

    快递员育儿嫂也能评职称了

    聚热点网今日新鲜事最新消息,快递员育儿嫂也能评职称了,记者12日从人力资源和社会保障部获悉,人社部印发通知,支持企业自主开展技能人才评价、发放职业技能等级证书,同时建立健全...

  • 中央政治局常委5次离京调研

    中央政治局常委5次离京调研

    聚热点网今日新鲜事最新消息,中央政治局常委5次离京调研,记者注意到,在十九届五中全会闭幕后,已经有多位中央政治局常委离京。就在近日(11月12日至13日),中共中央政治局常委、国务...

  • 小学生遭欺凌衣服被塞鞭炮

    小学生遭欺凌衣服被塞鞭炮

    聚热点网今日新鲜事最新消息,小学生遭欺凌衣服被塞鞭炮,11月12日,广西柳州柳江区一小学生被拖鞋抽脸,衣服口袋放鞭炮的视频在网上流传。视频中一穿着校服的小学生被一群男孩围殴,...

  • 济南进口冷冻食品新冠检测阳性

    济南进口冷冻食品新冠检测阳性

    聚热点网今日新鲜事最新消息,济南进口冷冻食品新冠检测阳性,11月13日下午5时,济南市疾控中心在盖世物流园区冷库贮存的进口冷冻食品及包装标本中检测出新冠病毒核酸阳性。 济南市委...

  • 11月13日中国疫情最新数据 31省区市新增境外输入8例

    11月13日中国疫情最新数据 31省区市新增境外输入8例

    聚热点网11月13日中国疫情最新数据,31省区市新增境外输入8例,11月12日024时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例8例,均为境外输入病例(上海3例,内蒙古1例,河南...

  • 又见高铁霸座女子让座反被骂

    又见高铁霸座女子让座反被骂

    聚热点网今日新鲜事最新消息,又见高铁霸座女子让座反被骂,据悉当时一位年轻妈妈给一位女孩子让了座,谁知道这位女孩子霸占了别人的座位,还态度蛮横,那么具体怎么回事呢?下面让我...



今日热点

热点新闻