李子柒柳州建螺蛳粉厂

2020-08-24 来源:聚热点网 编辑:廖凡 浏览

  聚热点网今日新鲜事最新消息,李子柒柳州建螺蛳粉厂!8月18日下午,李子柒品牌与柳州政府今日举行合作发布会,柳州市商务局局党组书记唐万新、微念创始人刘大雄、李子柒品牌创始人李子柒等出席发布会。柳州市商务局作为螺蛳粉产业发展牵头部门,与李子柒品牌达成战略产业合作关系,双方将携手深耕螺蛳粉产业,助力柳州螺蛳粉产业结构的优化升级,辐射至本地螺蛳粉供应链上下游。

李子柒柳州建螺蛳粉厂

  李子柒品牌创始人李子柒在发布会上表示,柳州螺蛳粉不仅是地方非遗美食,也是无数人民的希望与盼头,更是扶贫助农事业的重要载体。李子柒品牌将继续坚守初心,传承与发扬传统美食,深耕螺蛳粉产业,让更多人感受到中国柳州螺蛳粉的魅力。

  近年来,柳州把螺蛳粉产业作为重点产业推动发展,建立柳州螺蛳粉标准体系、申请并获批“柳州螺蛳粉”地理标志商标等等。2019年袋装螺蛳粉产值突破60亿元,今年上半年达49.8亿元,上半年出口额是2019年全年的8倍。

李子柒柳州建螺蛳粉厂

  据悉,螺蛳粉已成为柳州的支柱性产业,2019年,网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+。柳州市商务局提供的数据显示,今年上半年袋装螺蛳粉产值已经达到49.8亿元,预计今年全年将达90亿元。

  此前据媒体报道,一家螺蛳粉企业去年10月开始跟网红李子柒合作,后来不断加单的现状让工人扩招了一倍,这种联名款螺蛳粉3天卖出了500万包。

  预包装螺蛳粉成“网红”,带动产业链发展

  根据前瞻产业研究院分析,预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。预包装螺蛳粉通俗来讲就是市场上常见的袋装螺蛳粉。近年来,螺蛳粉成为“网红”,预包装螺蛳粉在方便食品行业占据了一定市场份额,凭借其独特的味道和网红效应,螺蛳粉的市场需求越来越大。同时,也带动了上下游行业的发展,如上游的竹笋、豆角、螺蛳、腐竹,下游的微商、便利店等。螺蛳粉不断地品牌化、标准化、规模化、产业化,成为了柳州市的新兴产业。

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